طرز تهیه آش ماش بدون گوشت
مواد لازم جهت 5 تا 6 نفر:
ماش |
1و نیم پیمانه |
جو |
نصف پیمانه |
کلم برگ سفید |
1 پیمانه خورد شده |
هویج متوسط خورد شده |
1عدد |
سیب زمینی متوسط | 1عدد |
گوجه فرنگی متوسط | 6 عدد |
گشنیز خرد شده | 2 پیمانه |
نمک، فلفل، ادویه، زیره سبز | به میزان لازم |
روغن زیتون | به میزان لازم |