loading...
دانلود آهنگ جدید - دانلود فیلم جدید - دانلود رایگان
آخرین ارسال های انجمن
مدیر سایت بازدید : 217 دوشنبه 01 اردیبهشت 1393 نظرات (0)

طرز تهیه آش رشته

آش رشته

مواد لا زم ( برای 4 نفر ) :

 

رشته مخصوص آش

400 گرم

سبزی آش ( تره - جعفری - اسفناج - شوید - گشنیز )

1 كیلو

نخود و لوبیا و عدس ( مجموﻋﺄ به مقدار مساوی )

450 گرم

نعناع خشك


4 قاشق یا نعناع تازه 200 گرم

پیاز

4 عدد متوسط

كشك ساییده غلیظ

2 لیوان

آرد

2 قاشق

روغن

به میزان لازم

نمك و فلفل

به مقدار كافی

 

مدیر سایت بازدید : 261 دوشنبه 21 بهمن 1392 نظرات (0)

اختلال پُرخوری دوره ای

اتاق خواب پدرام بهشت اوست. آنجا موزیک گوش میدهد، تکلیف مدرسه را انجام میدهد و با دوستانش آنلاین صحبت میکند. در ظاهر تقریباً شبیه به اتاقهای معمولی است، به جز چیزهایی ک زیر تختش است .آنجا گنج خوراکیهایش را پنهان میکند، شیرینی ها، شکلاتها، چیپسها و یک عالمه خوردنی دیگر.
همین الان دخل یک بسته بزرگ شکلات و یک بسته چیپس را آورد و بااینکه تکالیفش را هنوز تمام نکرده است، باز دنبال یک بسته چیپس دیگر است. از اینکه اضافه وزن دارد متنفر است اما واقعاً نمیتواند دست از پرخوری بردارد. خودش میداند که یکی دو ساعت بعد برای چیزهایی که خورده است عذاب وجدان میگیرد و از خودش متنفر میشود اما در آن لحظه واقعاً نمیتواند جلوی خودش را برای خوردن بگیرد.
مدیر سایت بازدید : 295 جمعه 24 آبان 1392 نظرات (0)

امروزه با درگیری های مختلفی که زنان شاغل و حتی خانه دار که فرزند دارن شاید خیلی وقت کافی برای لاغری و تناسب اندام نداشته باشن، برای همین یکسری دستورهای بسیار ساده و خودمونی که برای همه قابل اجرا هست رو بهتون پیشنهاد میکنم تا بتونین یک الگوی صحیح و آسون برای تناسب اندام خودتون در پیش بگیرین.

کنترل کالری غذا

کنترل کالری غذا

برای لاغری به کالری غذا توجه کنید

در این شکی نیست که باید غذاهای مقوی و با حجم کم رو در وعده های غذایی مون داشته باشیم اما باید کالری لازم رو هم بهش توجه کنیم، لیست های زیادی وجود دارن که از توی اونها میشه تخمین زد فعالیت های ما در روز به چه مقدار انرژی احتیاج داره و غذاهایی که میخوریم چه مقدار انرژی برای ما تولید میکنه. اینطوری اگر چربی زیادی برای سوزوندن داریم باید همیشه مقدار انرژی غذای مصرفیمون رو کمتر از انرژی لازم کارهامون تنظیم کنیم.

مصرف آب

مصرف آب

حداقل روزی هشت لیوان آب بنوشیم

برای اینکه سرعت از دست دادن وزن ولاغر شدن  رو افزایش بدیم باید روزی دو لیتر و یا هشت لیوان آب بنوشید، این کار سرعت سوخت و ساز بدن رو افزایش و بر روی متابولیسم بدن تاثیر مثبت در جهت لاغری داره.

ورزش منظم

ورزش منظم

به طور منظم ورزش کنید

کارشناسان همیشه توصیه کردند که به صورت منظم ورزش کنید تا علاوه بر سوزاندن چربی ها برای لاغر شدن تمامی اعضای بدن رو در یک سطح آمادگی مناسب سلامت قرار بدین، پس حتما حتی روزی نیم ساعت درون منزل تمرینات خودتون رو پیگیری کنین.

رژیم میوه

رژیم میوه

رژیم میوه بگیرید

میوه یک صبحانه لزیز و یک میان وعده سبک حساب میشه، کارشناسان توصیه میکنن در صبح و در میان وعده هاتون حتما از میوه های تازه استفاده کنین، میوه کم ضررترین خوردنی ممکن برای تناسب اندام و لاغری حساب میشه که نه تنها منعی نداره بلکه همیشه توصیه شده. میوه های ویتامین های لازم بدنتون رو طبیعی تامین میکنن و شادی براتون به همراه میارن.

غذاهای مغذی رو حذف نکنید

دانشمندان توصیه میکنند هرگز غذاهای با انرژی و کالری بالا را از وعده های غذایی تون حذف نکیند! بلکه باید اونها رو با خوردنی های مفیدتر متعادل یا در اصطلاح بالانس کنید. اشتباه رایجی که اکثر خانومها دارن و برنج رو از غذاهاشون به طور کامل حذف میکنند که کار خطرناکی است.

منبع: 2nafare.com

مدیر سایت بازدید : 253 جمعه 24 آبان 1392 نظرات (0)

وقتی که حرف از رژیم های لاغری و تناسب اندام میشه دو روی سکه رو باید در نظر داشته باشیم، وزن کم کردن بخش ساده و آسون کار هست، بخش مهم و سخت نگه داشتن رژیم و وزنتون در حالت ایده آل هست! به گفته محققان در دانشگاه پنسیلوانیا، ۶۵ درصد از افراد رژیمی در کمتر از سه سال به عادتها و وزن قبل از رژیم خود برمیگردند!

غذای رژیمی

غذای رژیمی

چرا دوباره چاق میشویم؟

دلیل اصلی و چرایی اینکه افراد بعد از یک مدت دوباره شروع میکنن به چاق شدن و وزن گرفتن اینه که اونها در طول مدت رژیم فقط به یادگیری تمرین های ورزشی و دستورهای غذایی میپردازن و هیچ توجهی برای پرورش و کنترل روحی و احساسی خودشون درباره چاقی ندارن و این باعث میشه بعد از مدتی دوباره به عادت ها و احساسات قبل از رژیم برگردن.

از اونجایی که کمک های علمی واقعی به مردم از طرف کارشناسان و مربیان رژیم و تناسب اندام برای غلبه و هدایت و الگوهای تفکر و رفتارهای نامناسب که باعث چاقی میشن باعث شده روانشناسان به صورت فزاینده ای با یک جهش رو به رشد در صدد کمک به این دسته افراد در حفظ کاهش وزن و تناسب اندام خودشون هستند.

موانع رژیم لاغری

موانع رژیم لاغری

تفکرات مخرب لاغری کدامند؟

در یک تحقیق انجام شده بر روی ۵۴ زن چاق در انگلستان روانشناسان دو عامل که به افزایش وزن مجدد دامن میزند کشف کردند. این خانوم ها با حمایت گروه وزن کم کردند و دقیقا بعد از کم کردن ۱۰ درصد وزنشان مورد مصاحبه قرار گرفتند و روانشناسان به مدت یکسال هر دو ماه مصاحبه های تلفنی با آنها داشتند.

دو عامل کشف شده توسط محققین در بررسی ها به شرح زیر است:

  1. تفکر سیاه و سفید – این شیوه تفکر معروف به “همه یا هیچ” هم هست اینکه افراد یا میخوان همه چیز رو باهم داشته باشن یا اینکه تا انتهای راه نادرست رو پیش میرن، مثلا آدمی با این تفکر میگه یا من یدونه شیرینی نمیخورم یا اینکه یه جعبه شیرینی رو باهم خواهم خورد! این طرز تفکر یاعث میشه آدم ها با کوچکترین لغزش هیچ فرصتی به خودشون ندن و کلا از مسیر خارج بشن و دوباره وزن اضافه میکنن.
  2. کشش بدن – اونهایی که با وزن بالایی میخوان یکدفعه مقدار زیادی وزن کم کنند بعد از رژیم دچار مشکلی میشن که من اسمش رو میزارم کشش بدن، چون ساختار بدن اونها مدتها برای یه بدن بزرگ برنامه ریزی شده هرمون ها در بدنشون فعال میشن و به اونها کمک میکنن دوباره مقدار بیشتری غذا بخورن و چربی بیشتری ذخیره کنن، در اصطلاح حواس بدن هست که یه کمبودهایی به وحود اومده باید اونها رو جبران کنه، اینجاست که فرد دوباره شروع میکنه به وزن گرفتن.

روانشناسان تعدادی عوامل پیش بینی افزایش وزن دوباره افراد رو اینها ذکر کردند:

  • داشتن اهداف وزن غیر واقعی
  • ضعف در مهارت های حل مسئله
  • عزت نفس پایین

از سوی دیگر، صفات روانی مشترک میان افرادی که موفق کاهش وزن طولانی مدت شدن عبارتند از:

  • انگیزه درونی به از دست دادن وزن
  • پشتیبانی قوی اجتماعی
  • استراتژی ها و توانایی بهتر مقابله با استرس زندگی
  • استقلال و بر عهده گرفتن مسئولیت شخصی در زندگی

آیا شما هم از اونهایی هستین که دچار افزایش وزن مجدد شدین؟ چطوری باهاش مغابله کردین؟

منبع: 2nafare.com

مدیر سایت بازدید : 293 جمعه 24 آبان 1392 نظرات (0)

اگر میخوایین خلق و خوی خودتون رو حفظ کنین و اشتهاتون رو کنترل کنین، از ازکار افتادن مغزتون در بعد از ظهرها جلوگیری کنین بهترین پیشنهادی که دانشمندان براتون دارن اینه که یه صبحونه با کربوهیدرات کم میل کنین!

در تحقیقی که در سال گذشته در مجله تغذیه و متابولیسم منتشر شده است محققان ابراز کرده اند که افرادی که یک صبحانه کامل پر از شیرینی و مصنوعی خوردند احساس سیری طولانی تر و غلظت خون پایین تری را تجربه کردند اما در مقابل گررهی که صبحانه با کربوهیدرات متوسط و طبیعی خوردند حالت نرمال داشتند. کنترل اشتها و داشتن غلظت قند خون کلید کنترل افزایش وزن و نوسانات خلقی است.

صبحانه کامل

صبحانه کامل

متاسفانه فقط ۷۰ درصد مردم صبحانه می خورند. از میان همین افراد ۸۳ درصد صبحانه هایی با کربوهیدرات بالا مانند استفاده از غلات رو انتخاب میکنند و این به این معناست که ما همیشه خودمان را برای یک روز پر از نوسانات قند خون درست چند ساعت بعد چند ساعت بعد از بیدار شدن! بنابراین سوال مهم اینجاست که اگر غلات برای صبحونه نخوریم باید چه بخوریم؟!

برای یک صبحانه سالم و پرانرژی چه بخوریم؟

محققان توصیه میکنند یک صبحانه مطلوب باید ویژگی های زیر را داشته باشد:

  • مورد پسند شما باشد
  • بافت و ساخت موادش خشنود کننده باشد
  • شما را برای مدت طولانی سیر کند
  • غیر سرخ کردنی باشد
  • خوشمزه باشد بدون ابنکه به شما احساس گناه دست دهد
  • مقرون به صرفه برای خانواده باشد که هر روز بخورید

حتما غذاهای مناسب که تمام نقاط بالا را داشته باشند شامل شیرینی و شیرینی صبحانه، نان شیرین و همه این ساخته های مصنوعی است! اما در عوض شما باید از لیست ارزان و سالم زیر استفاده کنید:

ساندویچ خونگی

ساندویچ خونگی

  • تخم مرغ آب پز – از قدیمی ترین صبحانه های ما ایرانی ها
  • آجیل، خشکبار یا کره آنها – طعم و مزه را واقعا در اینها باید تجربه کرد
  • املت تخم مرغ با پنیر و سبزیجات – البته باید در ماکروویو درست کنین بدون سرخ کردن!
  • سالاد با پروتئین – مبا گوشت و قارچ و شبیه به اینها که خیلی ارزون نیست!

اگر به دنبال یک روز پرنشاط هستین که انرژی تون تموم نشدنی باشه حتما کربوهیدرات ها رو توی صبحونتون کاهش بدین. البته من پیشنهاد میکنم یه آب پرتغال کنارش میل کنین که طول روز عالی و پرنشاط خواهین بود

منبع: 2nafare.com

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 6516
  • کل نظرات : 52
  • افراد آنلاین : 45
  • تعداد اعضا : 1230
  • آی پی امروز : 525
  • آی پی دیروز : 189
  • بازدید امروز : 21,939
  • باردید دیروز : 528
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 22,467
  • بازدید ماه : 25,832
  • بازدید سال : 479,625
  • بازدید کلی : 9,083,033